100 g daging has cincang
50 g tepung roti
1 bh putih telur
2 siung bawang putih, cincang halus
¼ sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 sdm minyak zaitun
Pelengkap:
roti burger gandum
mayones
daun selada
tomat
mentimun
bawang bombai, iris kasar, bakar
Cara Membuat:
1. Patty : Kecuali minyak zaitum campur daging cincang dan sisa bahan hingga rata.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, bentuk bulat, dan pipihkan.
3. Panaskan wajan anti lengket, beri minyak zaitun, goreng daging sampai berwarna kuning kecokelatan.
4. Ambil setangkup roti burger , beri mayones, taruh pelengkap. Tutup dengan roti burger . Sajikan segera.
2 porsi 35 menit
Tips: Roti burger gandum dapat diganti roti burger biasa atau roti tawar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar